In unserem Hofladen bieten wir Ihnen eine vielfältige Auswahl an Wurst- und Fleischprodukten, die aus unseren eigenen Tieren hergestellt werden. Durch die enge Zusammenarbeit mit der regionalen Traditionsfleischerei „Pegauer Fleisch- und Wurstwaren GmbH“ garantieren wir höchste Qualität und handwerkliche Verarbeitung.

Unsere Produkte zeichnen sich durch sorgfältig ausgewählte Gewürze und eine schonende Räucherung aus, die den natürlichen Geschmack perfekt zur Geltung bringen. Die Auswahl reicht von herzhaften Wurstsorten wie Leber- und Blutwurst über feine Jagdwurst bis hin zur delikaten Knackwurst. Alle unsere Wurstprodukte werden nach traditionell sächsischen Rezepturen hergestellt, ganz ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe.

Für Fleischliebhaber bieten wir zudem eine exquisite Auswahl an würzigem Presskopf, geschmackvoller Rindersalami und saftigen Rinderknackern. Auch unsere traditionellen Bock- und Wienerwürste sowie die vielfältigen Schinken- und Speckvariationen sind wahre Highlights. Besonders beliebt sind die pikanten Roster, die wir aus zartem Rind- sowie geschmackvollem Schweinefleisch fertigen.

Darüber hinaus bieten wir eine Auswahl an marinierten Steaks und frischem Fleisch von Rind und Schwein – ideal für dein nächstes Grillfest oder ein besonderes Abendessen. Für eine schnelle, aber köstliche Mahlzeit zu Hause findest du auch Wurst in Dosen sowie hausgemachte Fertiggerichte wie Bolognese, Gulasch, Bratensauce und Fond.